Созданы штаммы для промышленного производства ключевых ферментов переработки зерна

С использованием технологий генной инженерии созданы штаммы для промышленного производства ключевых ферментов переработки зерна (бета-маннаназа и фитаза) с целью получения биотоплива, кормовых аминокислот, глюкозы, органических кислот и т.д.

СКАЧАТЬ