Это регион с богатой историей создания напитков, где традиции виноделия и винокурения насчитывают более двух столетий. Еще в 18 веке здесь, в помещичьих усадьбах, появились первые винокурни, производившие фруктовые настойки, наливки и медовуху. Постепенно кустарное производство переросло в ремесло, а в 19 веке началось строительство крупных заводов, заложивших основу для современных традиций. В Архангельском районе на участке в 5 гектаров и сегодня сохраняется ручной уход за лозами сортов, специально селекционированных для Башкирии. В прошлом году здесь собрали первый урожай, а весной была произведена тестовая партия, в которой отразилась природная самобытность этой уникальной зоны.