Направления исследований лаборатории
- разработка методов скрининга, культивирование микроорганизмов от пробирки до ферментера;
- выделение и очистку биологически активных соединений от микробной и растительной биомассы;
- идентификацию, клонирование и рекомбинантную экспрессию генов, кодирующих целевые ферменты;
- создание экспрессионных систем целевых ферментов/белков в микроорганизмах.
Квалификация сотрудников и продуманное оснащение лаборатории позволяют проводить детальные биохимические и физико-химические исследования белков и полисахаридов, установление и анализ трехмерных структур и ключевых структурных детерминант ферментов, используемых в биотехнологических цепочках, а также их комплексы с субстратами\аналогами субстратов; разработку рекомендаций по оптимизации ряда ферментов, используемых в производстве кормов и продовольствия, на основе структурных данных и результатов молекулярного моделирования. В прикладных исследованиях лаборатории приоритетным направлением сейчас является разработка технологий и рекомендаций по переработке и использованию органического сырья и отходов при помощи микробиологических систем и ферментных препаратов.
Лаборатория занимается фундаментальными и прикладными исследованиями биополимеров и ферментов микробного происхождения, обладающими уникальными биологическими функциями и высоким потенциалом применения в различных областях. Специалисты лаборатории осуществляют широкий набор работ:
